g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buğulanmış Mantı Domuz Eti ve Mellon - Yemeği

Daha fazla güncelleme ve arkadaşlarınızın sorularını yanıtlamak için daha uygun olan Weibo'yu takip edin! ! ! Soslu domuz eti ve kış kavunu buğulanmış çörekler çok lezzetli buharda pişirilmiş çörek tarifidir. Büyük parça domuz eti ve sulu doğranmış kış kavunu marine etmek için üç çeşit sos kullanır ve ardından bunları ev yapımı hamurla sarar. Buharda pişirilmiş domuz çöreği beyaz ve yumuşak, sosu zengin, çorba kalın ve sulu, çok lezzetli. Bu soslu et ve buharda pişirilmiş kış kavunu çörek, siz ve aileniz için en sevilen buharda pişmiş çörek tariflerinden biri olacak. Acele edin ve yemek pişirmek için mutfağınıza getirin ve ailenizle paylaşın. Bu buharda pişirilmiş köfte lezzetli bir tada sahiptir ve çok doyurucu bir öğündür. Lezzetli, zengin bir soya fasulyesi hamurunda taze küpler halinde sulu mellon ile boğulmuş, kabarık bir ev yapımı hamur işine sarılmış ve hemen buharda pişirilmiş domuz eti parçaları. Bu bir yemek. tüm aile tekrar tekrar isteyecek.Bunu mutfağınıza götürün ve ailenizi bu lezzetli buharda pişmiş hamur tatlısı tarifi ile memnun edin. Buharda Pişirilmiş Çörek un 600 g Su 330 g Maya 1 tatlı kaşığı çay kaşığı Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı çay kaşığı Şeker 2 çay kaşığı çay kaşığı Doldurma malzemeleri Domuz boynu 300 gram Kış kavunu 500 g Pekin usulü tatlı sos 70 g Tatlı erişte sosu 1 yemek kaşığı yemek kaşığı Soya sosu 1 yemek kaşığı yemek kaşığı İstiridye 1 tatlı kaşığı çay kaşığı Arpacık 4 parça Fıstık yağı 1 yemek kaşığı yemek kaşığı Susam yağı 1 yemek kaşığı yemek kaşığı tuz Doğru miktar

Hamur malzemeleri

Et malzemeleri

Domuz etini iri parçalar halinde kesin, doğranmış yeşil soğan ve zencefili, üç çeşit sos, fıstık yağı ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve hazırlık için marine etmek için kenara koyun.

Kış kavunu domuz etiyle aynı büyüklükte parçalar halinde kesin, üzerine biraz tuz serpip iyice karıştırın.Kış kavunu sudan çıktıktan sonra suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere fazla suyu emmesi için bir kağıt havlu üzerine koyun.

Çörek derisindeki şekeri, mayayı ve kabartma tozunu unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından erişteleri karıştırmak için suyu yavaş yavaş ilave edin, kuru un artık görünmeyene kadar, erişteleri yaklaşık 15 dakika boyunca bir çay havlusu ile örtün.

Hamur yumuşaktır ve belirgin topaklar kalmaz Hamuru yoğurarak pürüzsüz ve yumuşak bir doku elde edin.

Kışlık kavunu ve kıymayı geniş bir kaseye dökün ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın, bu sırada damak tadınıza göre tuz ilave edebilirsiniz.

Hamuru iki parçaya bölün, uzun şeritler halinde yoğurun, yaklaşık 50 gram etken maddeyi kesin, üzerine un serpin, sıkın ve yaklaşık 12-13 cm çapında çörekler halinde açın.

Çörek sargısının üzerine bir çorba kaşığı dolguyu koyun ve ardından sargıyı yaklaşık 18 kıvrıma sıkıştırın.

Sarılı çörekler su hazır bir buharlayıcıya koyun, ikinci saç kesimi için yaklaşık 20 dakika örtün.

Buharda pişirilen çörekler çok kabarık hale gelir ve hacmi eskisinden çok daha fazladır Bu sırada ateşi açıp vapurdaki suyu kaynatın, kaynattıktan sonra 12-15 dakika buharda pişirmeye devam edin.