Lif kabağı ile kızarmış nehir karidesleri - Yemeği
Malzemeler
Karidesler
250 g
Lif kabağı
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş
Lif kabağıyla birlikte kızartılmış nehir karidesleri nasıl yapılır 1 Lif kabağı ve taze karidesler hazırlayın
2 Lif kabağı kesilmiş ocak parçaları, sarımsak dilimleri
3 Karides tendonlarını çıkarın, başını çıkarın ve sadece derisini kuyrukta bırakarak soyun.Pişirme şarabı dökün ve balık kokusunu gidermek için beş baharat tozunu turşu yapın.
4 Yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve koku vermesi için karıştırın
5 Lif kabını karıştırarak kızartın
6 Lif kabını yumuşayana kadar kızartın ve marine edilmiş karidesleri koyun.
7 Karidesler kırmızı kızartıldıktan sonra tuz ve susam yağı ekleyip bir süre karıştırıp tavadan çıkarın.
8 Hafif yiyecekler artık popüler ve daha az yağlı, yüksek proteinli ve hafif tadı olan bu yemek resmi olarak popüler.
