Malzemeler
Tavuk bacağı
6
Yardımcı malzemeler 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı zencefil 1 parça yeşil soğan 1 parça şeker 1 yemek kaşığı baharat sosu 30 gr
Bazhen Huangmei aromalı, kavrulmuş tavuk butları 1 Tavuk butlarını çözdükten sonra yıkayın ve içindeki kanı emmesi için 10 dakika boyunca temiz suda bekletin.
2 Temizlenmiş tavuk budu için, her iki tarafı çapraz olarak kesmek için bir bıçak kullanın, böylece marine ederken daha iyi bir tada sahip olacaktır.
3 Tavuk kalçalarına yeşil soğan, zencefil dilimleri, bir kaşık tuz, bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık şeker ekleyin.
4 Derin bir fırın tepsisi alın, bir kat yağlanmış kağıt (kalay folyo) yayın ve marine edilmiş tavuk bacaklarını fırın tepsisine yerleştirin.
5 Tavuk budu kızartılırken yağın fırına sıçramasını ve fırını kirletmesini önlemek için üstünü bir kalay folyo tabakası ile kapatın.
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 ° C'de 60 dakika pişirin. (Fırını 10 dakika yukarı ve aşağı ısıtın)
7 Bugünün gizli silahına hazırlanın: Bazhen sarı erik aromalı sos. Tatlı ve ekşi çok iştah açıcı!
8 Süre dolduğunda çıkarın ve tavuk bacaklarının üzerine bir kat Bazhen Huangmei aromalı baharat sosu sürün.
9 Tekrar fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
18 bitmiş resim
19 Bitmiş Resim
20 Bitmiş Resim
21 bitmiş resim
-
- Mayasız Kore Usulü Mantarlı Dana Soslu Pizza
-
- Mısır Bağırsağı Karışık Yumurta Sandviç
-
- Durian Kabuğu Congee
-
- Salatalık ve mantar ile kızarmış domuz eti
-
- turp Salatası
-
- Mantarlı ve lahana erişteli buharda pişmiş köfte
-
- Bamya
-
- Lif kabağı ile kızarmış nehir karidesleri
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Çorbada tofu
-
- Quinoa Longan Yulaf Lapası
-
- Domates Kelebek Karides
