Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Sarımsaklı yumuşak lahana uygulaması 1 Lahana yapraklarını yırtıp yıkayın. 2 Lahanayı şeritler halinde kesin ve yıkayın. 3 Sarımsakları kıyın ve kenara koyun. 4 Sarımsaklı soya sosunu bir tavada soteleyin. 5 Lahanayı ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 6 Lahana yapraklarını pişene ve yumuşayana kadar kızartın, üzerine tuz serpin ve tavadan çıkarın.