g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kalkan

1 parça

Aksesuarlar: zencefil, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, monosodyum glutamat

Kalkan balığı buharda pişirme yöntemi 1 Balığı yıkadıktan sonra yarım saat önceden üzerine tuz koyun, şarabı dökün ve marine edin

2 Buharda pişirmeden önce biraz suyla durulayın, aksi takdirde çok tuzlu olur, tencereye biraz eski şarap ve tuz ekleyin ve buharlayın

3 Dilimlenmiş zencefili koymayı unutmayın

4 Yaklaşık 10 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis için biraz MSG ekleyin.

5 Et yumuşak ve dolgun, taze

Marullu haşlanmış köfte

Kızarmış Tavuk Boynu

Izgara soğuk erişte

Bainen yem kırmızı

Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti

Lahana tofu

Köfte

Yağda sarımsak kuşkonmaz

[El yapımı mutfak] Otlar ve frenk soğanı ile somon

Dana Kızartması Karıştırın

Şeker Osmanthus

Ev yapımı domuz ipi