Limon kabuğunu tuzla ovarak kurutun. Sürtünme
Tereyağı ve pudra şekeri Tuzu solana kadar çırpın, limon kırıntıları ekleyin, yumurta beyazlarını ekleyin ve eşit şekilde
Düşük tozu eleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın; paketleyin ve süsleyin
170 derecede ön ısıtma; 165 derecede 20-30 dakika;