Domuz göbeği
150 g
Buğday unu
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, su, su Patates çörekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 patates doğrayın 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır 4 Patateslere ekleyin 5 Eti soya sosuyla marine edin 6 Et ve patatesleri karıştırın 7 Hamuru büyük bir doz halinde açın 8 Kıymayı etin içine koyun 9 Söğüt yapraklarına sarın 10 Sarılı şekil 11 Soğuk su kabını kaynattıktan sonra 15 dakika orta-kısık ateşte ısıtın ve üç dakika sonra kapağı açın.