Malzemeler
Küçük sıra
150 g
Trikoloma
100 gram
havuç
1
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, 150ml, yeşil soğan, biraz pişirme şarabı
Küçük mantar çorbası nasıl pişirilir 1 Havuçları soyun ve dilimleyin, salatalıkları yıkayın ve dilimleyin, saplarını yıkayın ve çıkarın ve mantarları dilimleyin, 2-3 dilim yeşil soğanı kesin ve küçük sıraları şarap pişirme ile yaklaşık 5 dakika marine edin.
2 Su kaynadıktan sonra pirzolaları indirin, kaynatın, kanlı köpüğü dökün ve kaynar suda yıkayın.
3 Yeni bir tencere su yapın, aynı anda wok'taki yağı ısıtın, pişmiş domuz pirzolalarını ekleyin ve iki kez kızartın Su kaynadıktan sonra, kaburga ve yağı kaynar suya dökün.
4 Kaynatın ve orta ateşte çevirin, dilimlenmiş havuçları ekleyin. Üzerini örtün ve orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
5 Dilimlenmiş mantarları içine koyun, sütü dökün, biraz su ekleyin ve tencere kaynayana kadar yaklaşık 5 dakika bekleyin.
6 Kaynayan tencereye tuz ekleyin, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin.
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Sarımsaklı Bahar Sebzeli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Bakla Turşusu Çorbası
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- Yumurta doldurmanın aile versiyonu
-
- Sarımsaklı Börülce
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Barbekü Tavuklu Baget Pizza
-
- Tarak ve Kış Kavun Çorbası
-
- Soya Dana Şehriye
-
- Bamya Ördeği Kalp
-
- Fasulye filizi ile ıspanak
