Malzemeler
taze biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, zencefil, sarımsak, arpacık
Biberin siyah fasulye sosu ile dövülmesi 1 Biberleri yıkayın, saplarını ve tohumları çıkarın, zencefili doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
2 Tencerede yağ sıcakken, kıyılmış zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin Tempeh süper kokulu.
3 Biber dilimlerini dökün ve kısık ateşte kızartın.
4 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve cildi ve kabarcıkları yumuşatmak için acı biberi ince ateşte karıştırın.
5 Kızarmış biberi temiz bir kaba koyun ve tahta bir çubukla ezin (küçük, temiz bir kase, oklava yeterlidir).
6 Biberlerin püre haline gelmesini bekleyin.
7 Acı biber püresini bir tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
- Sarımsaklı Bahar Sebzeli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Bakla Turşusu Çorbası
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- Yumurta doldurmanın aile versiyonu
-
- Sarımsaklı Börülce
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Barbekü Tavuklu Baget Pizza
-
- Tarak ve Kış Kavun Çorbası
-
- Soya Dana Şehriye
-
- Bamya Ördeği Kalp
-
- Fasulye filizi ile ıspanak
-
- Mantar dilimli tofu çorbası
