Taze beyaz mantar bu sezon piyasada! Tabii ki taze. Kabarcıklı beyaz mantarla karşılaştırıldığında, taze beyaz mantar çok lezzetli olamaz! Uzaklaş Malzemeleri, beyaz bir mantar, kurt üzümü, kelebek bezelye çiçeği, limon hazırlayın.
Taze beyaz mantarı yıkayıp doğrayın. (Biraz doğramaya çalışın! Bir yudum aldığınızda çok havalı olmayın )
Toz şeker ekleyin.
Beyaz mantara su ekleyin,
Pirinç pişiricisindeki yulaf lapasına basmanız yeterli!
Beyaz mantar piştikten sonra yıkanmış kurdu ekleyin ve bir süre üzerini kapatın.
Aynı zamanda kelebek bezelye çiçeklerini çıkarıp yıkayın, ılık suya batırın. Bu su ilave edildikten hemen sonraki renk, mavidir.
Kelebek bezelye çiçeğini ıslattıktan 5 dakika sonra koyu mor olacak! Çok güzel! Şu anda beyaz mantarı karıştırabilirsiniz!
Önce beyaz mantar çorbasını fincana koyun ve kelebek bezelye çiçeği suyunu beyaz mantar çorbasının üzerine yavaşça dökün! Veya doğrudan beyaz mantar çorbasına kelebek bezelye çiçeği suyu ekleyin, buzdolabına koyun ve çıkarın, çorbanın tadı güzel!
Haha, gel ve izle! Mucizeye tanık olma zamanı! Beyaz mantar çorbası ile eklenen kelebek bezelye çiçeği maviye döndü!
Sus! Daha güzel renkler var! Kelebek bezelye çiçeği suyunun üstüne limon suyunu sıkın, bir fincan gül kırmızısı beyaz mantar çorbası! Bu renk kız gibi duygularınıza dokunuyor mu?
İki bardakla fotoğraf çek! Kız gibi kalbim dalgalanıyor! Buzlandıktan sonra tadı daha güzel! Yaz geliyorum!