Bir yumurtayı çırpın.
200 gram yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük un ekleyin ve parçacıksız bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Tavayı yağlı kağıtla örtün. Meyilli kuru üzüm ekleyin.
Hamuru tavaya dökün, streç filmle örtün, yüksek ateşte 15 dakika buharla pişirin ve ocağı 10 dakika kapatın.
Soğuduktan sonra parçalara ayırın ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.