g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı yemekler lezzetli, sarımsaklı folyoyla kavrulmuş enoki mantar fırını versiyonudur - Yemeği

Bu yemek basit ve kullanımı kolay, öğrenmesi çok kolay, zorluk çekmeden. Ve tadı çok güzel, enoki mantarı yumuşak ve yumuşak bir tada sahip ve çok lezzetli.Çok ferahlatıcı ve lezzetli.Mangal bibimbapına kesinlikle iyi bir garnitür! ! Enoki mantarı 3 Sarımsak 1 kafa şeker 2 kaşık sıvı yağ 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Arpacık 1 gövde Beyaz sirke 5 damla Kıyılmış biber sosu 2 kaşık Susam yağı 1 kepçe Siyah ve beyaz susam Doğru miktar

Enoki mantarlarını yıkayın ve bir fırın tepsisine düz bir şekilde koyun. Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün ve dört tarafı fırın tepsisinden daha yüksekte ve enoki mantarları kavrulurken pişirme tepsisinden çok fazla su taşmasını önlemek için dört ayak sarılır.

Suyu ayarlayın. Yemeklik yağın bir kısmını ekleyin, diğer baharatları ekleyin ve karıştırın, sarımsağı kıyarak kıyılmış sarımsak yapın, baharat suyuyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.

Karışık baharat suyunu enoki mantarlarının üzerine sürün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve siyah-beyaz susam serpin. (Tavadan çıktıktan sonra üzerine susamlı taze soğan da serpilebilir)

Fırını 170 derece, tüpü yukarı ve aşağı yaklaşık 3-5 dakika önceden ısıtın. Ön ısıtmadan sonra, enoki mantarlarını 30 dakika boyunca 170 derece fırının ortasına koyun ve yukarı ve aşağı boru şeklinde çevirin. Yaklaşık 25 dakika çıkarın ve enoki mantarının üzerine biraz yemeklik yağ sürün. Ardından 5 dakika daha pişirmeye devam edin, çıkarın ve servis yapın.