Karabiber Limon Ballı Izgara Tavuk Kanadı - Yemeği
Karabiber limon balı ızgara tavuk kanatları: Limon, tavuk kanatlarının yağlılığını nötralize eder, karabiberin keskinliği ile balın tatlılığını harmanlar. Tavuk kanatları parlak renkli, biber bakımından zengin, tatlı ve ekşidir. Tavuk kanadı 10 Limon 0.5 bal 3 kaşık Soya sosu 2 kaşık tuz 3 gram Şarap pişirme 2 kaşık El çekilmiş karabiber 3 gram Zencefil 5 dilim Mısır yağı 10 gram kök
Tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarını önden ve arkadan eğik kesin.Tuz, pişirme şarabı, karabiber, bal, mısır yağı, soya sosu ve zencefil dilimleri ile iyice karıştırın. Bir süre yoğurun ve çeşnileri tavuk kanatlarına daldırın.
Limonu dilimleyin, altına bir katman koyun, bir kat streç filmle örtün, buzdolabına koyun ve 2 saat marine edin.
Bir fırın tepsisine koyun, bir kat karabiber serpin, altına limon tabakasını kapatın, fırını beş dakika önceden ısıtın ve 180 derecede 20 dakika pişirin.
Ön ve arka taraflarını çıkarın ve kalın balla fırçalayın ve 180 derecede on dakika pişirin.
Üst kat limonu tabağa koyun, üzerine bir kat karabiber serpin, biber aroması daha güçlü ve görünüm daha yüksek.
Kızarmış ördek fırın versiyonu
Sonraki
