Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, 5 yıldız anason, 2 hafif soya sosu, 2 kaşık, soya sosu, 0,5 kaşık, yeşil soğan
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Yıkanmış domuz karnını mahjong büyüklüğünde küpler halinde kesin.
3 Tencereyi fırçalayarak temizleyin, dilimlenmiş domuz göbeğini doğrudan ekleyin ve yağ için karıştırın.
4 Kızarmış domuz göbeğini servis edin ve bir kenara koyun.
5 Başka bir tencere koyun ve tencereye az miktarda yemeklik yağ koyun.
6 Tencere sıcakken kaya şekerini ekleyin ve sürekli karıştırın. Kaya şekerinin yağda erimesine izin verin.
7 Kaya şekerini kızartın ve tamamen eritin.
8 Pişirilmiş domuz karnına dökün. Soya sosu, hafif soya sosu koyun, karıştırın ve renklendirin. Yeşil soğan, anason ve uygun miktarda su ekleyip yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat kısık ateşte pişirin.
9 Tencerede az miktarda çorba varken tadına tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve suyunu toplayın.
-
- Yabanmersinli Tavuk Salatası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
-
- Baharatlı Kavrulmuş Fıstık
-
- Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta
-
- Domuz kızartma
-
- Ana Sayfa Kızarmış Sarı Croaker
-
- El pastası
-
- Tavada kızartılmış kalp sapı
-
- Lotus beyaz kızarmış domuz eti
-
- Taraklı yumurta
-
- Baharatlı soslu kızarmış pilav
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
