Fırın versiyonu ızgara - Yemeği
Aşağıdakiler baharat malzemeleridir Kıyılmış sarımsak 4 ~ 5 tablet Darı biberi Kişisel tercihe göre Acılı erişte Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar soya sosu 4 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Kimyon tozu 1 kepçe Kimyon tohumları Yarım kaşık biber 1 kepçe Şeker 1 kepçe Beyaz susam Bir kaşık dolusu İşte malzemeler İstediğini yap Tavuk kanadı Patates Sarımsak karides sığır eti sebzeler
Aşama 1
(Herkese üzgünüm, önceki adımda fotoğraf çekmeyi unuttum) Baharat için bir kase hazırlayın, baharatın ilk adımı: Kıyılmış sarımsağı, darı biberi ve acı noodle'ı kaseye koyun (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız baharatlı yiyecekler koymanıza gerek yoktur) Sonra yağı ısıtın, yukarıdaki baharatları dökün ve karıştırın. Adım 2: 4 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık kimyon, 1 kaşık kimyon, 1 kaşık biber, 1 kaşık şeker ve 1 kaşık beyaz susam ekleyin. Tekrar karıştırın. Baharat tamamlandı (şahsen kimyonun barbekünün özü olduğunu düşünüyorum, bu yüzden hahaha biliyorsunuz)
Adım 2
Tavuk kanatlarını (tadına bakmak için) iki taraftan kesin, hazırlanan çeşniye koyun ve yaklaşık yarım saat kadar marine edin Bu sefer önce diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz!
Aşama 3
Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın
4. adım
Yapmak istediğiniz malzemeleri fırın tepsisine koyun ve baharatları malzemelerin yüzeyine fırçalamak için bir fırça kullanın. Patatesleri koyarsanız, tavuk kanatlarının altına patatesleri koyabilirsiniz, çünkü kavurma işlemi sırasında tavuk kanatları yağlı olacaktır, bu tür patatesler daha iyi olacaktır (bazı sebzelerin pişirilmesi daha kolaydır, onları ikinci kez ayırabilirsiniz.
Adım 5
Fırını 20 dakika 180 derecede pişirin. Isı yalıtımlı eldivenler giyin ve hemen çıkarın. Yakmaya dikkat edin (her fırının kıvamının farklı olduğuna dikkat edin) Çok güzel kokuyor ~ Gerçekten dışarıdan daha iyi değil fark
