Patatesli erişte - Yemeği
1. Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere kişniş ve yeşil soğanı doğrayın.
2. Bir kase su hazırlayın.
3. Tencereye fıstık yağını dökün ve kaynatın.
4. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin, aromayı karıştırıp kızartın ve bir kase su ekleyin.
5. Soya sosu, tavuk özü, karabiber, tuz, patates, üzerini örtün ve güveç ekleyin.
6. Patatesler haşlandıktan sonra tencereye kişniş ilave edilir ve dilim kalınlığına göre 5-10 dakika pişirilir, spatula ile deneyebilirsiniz.
7. Kullanmak için tutun.
8. Tencereye su ekleyin ve kaynatın.
9. Erişteleri ekleyin ve 3-5 dakika pişirin.
10. Erişteleri çıkarın ve yazın çok soğuk olması için direkt içme suyu kullanın.
11. Önceden hazırlanmış halojen tohumları ekleyin ve bitirin.
