domuz eti
200 g
erişte
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sos, yeşil soğan, nişasta, nişasta Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Domuz etini kıyılmış parçalar halinde kesin 2 doğranmış 3 Yağ sıcakken, bir tavada doğranmış yeşil soğanı kıyma ekleyin, eşit şekilde karıştırın 4 Soya sosunu dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Erişte sosunu dökün ve kızartmaya devam edin 6 Erişte sosu kabarmaya başladığında su ilave edin. 7 Su kaynadıktan sonra köpüğü süzün ve su nişastasına asın 8 Çorba koyulaşana kadar kaynatın, tuz ekleyin