Malzemeleri hazırlayın.
Kabağı yıkayın, dış kabuğundaki beyaz külü kazıyın, içindeki tohumları çıkarıp iri parçalara ayırın, arpa tohumlarını yaklaşık 1 saat kadar ıslatın, zencefili dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere salmayı pişirin.
Tüm malzemeleri çorba kabına dökün, su ekleyin ve kaynatın, ardından 1,5 saat kısık ateşte çevirin.
Isıyı kapatmak için tuz ekleyin.