Soğuk Tavuk Rendelenmiş Mantar - Yemeği
Tavuk göğsü, bir parça kurutulmuş mantar, küçük bir avuç brokoli, yiyecek, baharatlı taze darı 15 parça sarımsak, bir parça yemek Yarım yemek kaşığı sirke, yemek, iki yeşil soğan, yemek, kişniş, yemek
1. Tavuk göğsünü haşlayın ve soğuduktan sonra elle yırtın.
2. Sarımsakları taneler halinde doğradıktan sonra ılık su ekleyip kenara koyun.
3. Brokoli ve mantarı kaynar su altında kaynattıktan sonra soğuk sudan çıkarın. Su tahliye edildikten sonra, yırtık tavuk parçalarını ekleyin.
4. Tüm baharatları, sarımsak suyunu, kıyılmış frenk soğanı, kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
