Arpayı 1 saat önceden suda bekletin ve kenara koyun.
Limonu dilimleyin ve bir kenara koyun.
Islatılmış arpayı 1 saat suda haşlayın, sarı kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
Tencere sıcakken, dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarları ve limon dilimleri arpa suyuna konur, 10 dakika ıslatılarak bitirilir.
gerçekleştirmek.