Erimesi için şekeri, tuzu ve maya tozunu ılık suyla hızla karıştırın. Erişte yapmak için bunu kullanın. Az su ekleyip biraz ekleyin Başlangıçta hamur sert değil, daha çok su. Tabii ki, çok fazla suyunuz varsa, erişte ekleyin . Nihayet barış. (Daha fazla yoğurun, herkes yapabilir!) Tamam, yoğrulmuş gibi davran. Havzayı streç filmle kapatın ve sessizce büyümesi için sıcak bir yer bulun. Belli bir şekilde büyüyor. Üniversiteden iki kat daha olgun. Erişte yapabilir ~
Erişteler piştikten sonra, hamuru leğen içinden çıkarmak için doğrama tahtasına ince bir tabaka un serpin.Ayrıca avucunuzla hamurdaki havayı sıkmak için üstüne biraz un serpebilirsiniz. Sonra doğru büyüklükte olduğunu düşündüğünüz bir hamur parçasını kesin, oklava açın (yuvarlak yapmaya çalışın) ve pizza tavası boyutuna doğru açın, ancak biraz daha büyük olabilir (kenarları kıvırmak için) ve pizza tavasına (sıcak bir yerde) biraz tereyağı koyun Pizza tepsisini koyun ve küp tereyağını tencerenin dibine sürün.) Sonra yavaşça yayabilirsiniz. Yerleştirdikten sonra, rulo yapın veya bir kenarını sıkmak için bir kaşık kullanın. Delikleri delmek için çatal kullanabilirsiniz ~ bir zorunluluktur. Hamur içinde sıkıştırılmamış kabarcıklar olabileceğinden ısıtıldığında genişleyecek ve pizza şişecektir. . . Bu korkunç. Haha, o yüzden delmeyi, delmeyi unutma ~
Bağlandıktan sonra sadece bir bakış! ^ O ^
Tuzlu bir kaşığın arkası ile pizza üzerine ince bir tabaka salata sosu yayın. Onu yalnız bırakabilirsin ~
Daha sonra pizza sosunu koyun, domates sosu olmadığını unutmayın, pizza sosu, tadı domates sosundan çok farklı. (Temel)
Bir tabak mozzarella peyniri sürün, peynirim uzun süredir buzdolabında, çok fazla küçük kırılmış buz var ama görmemiş gibi yapıyorum, haha
En sevdiğiniz meyveyi doğranmış olarak yayın. Ding küçük ve kare şeklindedir. Bilirsin. Yemek yerken ısırık ve dilimlerin utanmasını önler. Haha
O_o meyvesi üzerine biraz daha balast peyniri
Bir fırın devreye giriyor. 220 ° C'de ön ısıtma yapın, ön ısıtmadan sonra koyun ve 10-15 dakika sayın. Bu iyi.
Dangdangdang ~
Kes, alt kısmı biraz sert, kesmesi çok kolay değil, ama yemek yemesi kesinlikle zor olmayacak
Misafir memur, buraya gelin ~