Malzemeleri küp küp doğrayın, dana etini biraz fıstık yağı, istiridye sosu, tuz, kıyma biber, şeker + saat yönünde biraz su ile karıştırın, 10 dakika marine edin
Sıcak tavada tereyağı eritin
Sarımsakları ve soğanı soteleyin, domatesleri ilave edip yumuşayıncaya kadar kavurun, domates sosu ve şekeri ilave edin, karıştırın ve domates sosunu kısık ateşte haşlayın ...
Tavayı başlatın, dana etini soteleyin, yarı pişmiş, pişmiş domates sosu dökün,
3 dakika kaynamaya devam edin, sığır eti domates suyunu ıslatın
Spagetti + biraz tuz pişirin, çıkartın ve yapışmasını önlemek için zeytinyağı ile karıştırın. Spagetti + domates dana sos + peynir dilimleri fırında 3 dakika pişirin ... Fırınınız yoksa tencereyi peynir dilimleri ile çevirip eritebilirsiniz ...