Yumurta
1
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, şeker, 20g, elma, süt, 100ml, krema Elmalı krep nasıl yapılır 1 Evde hazır malzemeleri kullandım ve herkes matcha tozu kullandı ama tadı beğenmediğim için kullanmadım. 2 Önce elmayı soyun, tuzlu suyla yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Yumurtalara şeker ve süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Tavayı kısık ateşte ısıtın, ince bir tabaka yağ sürün ve büyük bir kaşık dolusu tencereye dökün 6 Katılaşana kadar kısık ateşte ısıtın, yavaşça soyun ve soğumaya bırakın Hamurun ortasına bir kaşık krema koyun ve dilimlenmiş elmaları koyun. 7 Doğranmış elmayı kapatmak için bir kaşık krema daha 8 Kareye sarın ve hazır