Tavuk kanadı
12
Takviyeler: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı yemeklik şarap, uygun miktarda zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş fesleğen, uygun miktarda Üç bardak tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkayıp iki parçaya bölün. 2 Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak hazırlayın. 3 Tavuk kanatlarını soğuk suya koyun, kaynatın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. 4 Fesleğen yapraklarını hazırlayın. 5 Tavaya yağ koymayın, tavuk kanadı eklemeyin ve kokulu olana kadar derisini kızartmayın. 6 Bu sırada 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı koyu soya sosunu suyuna karıştırın. 7 Yağı bir tavada ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin. 8 Tavuk kanatlarını karıştırarak kızartın. 9 Ayarlı soya sosunu dökün. 10 Pişen şarabı tekrar dökün. 11 Salol yaprakları, orta ateşte değiştirildi. 12 Meyve suyu neredeyse kuruyunca karıştırın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.