Acı biber, sarımsak, dilimlenmiş veya rendelenmiş zencefil, istiridye salyangozu. Dokuz katlı kuleyi yıkayın
Baharatları sote edin
İstiridye salyangoz eti ekleyin, soya sosu, şeker, şarap, sirke ve biraz su ekleyin, karıştırın
Biraz susam yağı ekleyin ve tavayı başlatmadan önce dokuz katmanlı kule ile karıştırın.
Atıştırmalıklar