#ACABAkingStar Yarışması#Kremalı Cup Pandispanya - Yemeği
"Pasta yapıldıktan sonra hala krema kalıyor ve komşularla paylaşmak için biraz kek yapacağım. Onları yemeye ve nimetleri toplamaya davet olarak kabul edin. Bu sefer pandispanya yaptım, dokusu eskisi kadar iyi olmasa da narin ama tadı oldukça iyi, ağızda keskin bir his, tatlı ve kremsi, yoğun yumurta aroması. Aslında ben şahsen keklerin de düşük ısıda yavaş pişirilmesi gerektiğini düşünüyorum, böylece çekmeden ve daha az çatlamadan pişebilsinler. Bu sefer sadece biraz yağ koydum çünkü biraz yağ iyidir, tadı etkilemez ve daha sağlıklıdır. Seyahate çıkmak da iyidir.Temiz ve hijyeniktir, taşıması kolaydır ve malzemeleri her zaman mevcuttur. " ana malzeme
Yumurta 4
Pudra şekeri 60g
krem Ilıman
yardımcı maddeler
Düşük glütenli un 90g
Mısır yağı 10ml
tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 yumurtayı temiz geniş bir tabağa alın.
3 Yüksek hızda çırpın ve son olarak damlaması kolay olmayana kadar düşük hızda çırpın.
Unu 4 dakika ve 2 kez eleyin ve yukarıdan aşağıya doğru karıştırın.
5 Mısır yağı ekleyin.
6 Hızla iyice karıştırın.
7 Kağıt bardaklara dökün.
8 Önceden ısıtılmış 150 derecede 45 dakika orta ve alt katları fırına verin.
9 Soğumaya bırakın ve kremayı sıkın.
10 Pudra şekerini eleyin.
İpuçları
Kremayı sıkmadan önce keki soğumaya bırakın yoksa krema erir.