Yağlı
1 büyük parça
Ek tuz Domuz yağı kalıntısı nasıl yapılır 1 Büyük bir parça domuz yağı alın ve yavaşça küçük parçalar halinde kesin 2 Bir wok tavaya koyun ve kısık ateşte pişirin 3 Yapışmaz tavadan biraz yağ kaynatıldığında tavayı kapatın ve yağın daha hızlı çıkması için pişirin 4 Biraz daha fazla yağ olduğunda, yağ yüzer ve yağın hafifçe sarıya dönmesini izlerken onu çıkarabilirsiniz. 5 Yağı dökün ve soğumaya bırakın 6 Sıcakken yağ kalıntısının üzerine biraz tuz serpin