Erik ve Elmalı Salatalık - Yemeği
2 küçük salatalık 1 biber 1 elma 4 erik 3 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tuz
Malzeme hazırlama (kırmızı biber parçaları eklenebilir veya eklenmeyebilir)
Elmayı şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tuzlu suya batırın.
Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun
Salatalıkların burukluğunu gidermek için salatalıkları bir çorba kaşığı marine ile marine edin, 15 dakika bekletin ve fazla tuzu kaynar suyla yıkayın.
Bir kap alın ve elmaları, salatalık şeritlerini, erikleri ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla buzdolabında bekletin ve yemeye hazırsınız!
Buzdolabından çıkarıp servis yapın.
