Sarı Melek Balığı Karaciğeri
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, yemeklik şarap, portakal sirkesi, yeşil soğan, büyük beyaz turp Karaciğer nasıl buharda pişirilir 2 Sıkı paketlemek daha iyidir. Çok gevşek paketlerim Haha, yapamıyorum. 3 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın 4 Buharlamadan sonra, streç film ile sarın ve bir gece buzdolabına koyun. 5 Daha kalın dilimler halinde kesin 6 Beyaz turp, biraz suyu çıkarmak için sonuna kadar öğütün.Biber seviyorsanız, beyaz turp, doğranmış arpacık soğanına kırmızı biber 7 Kıyılmış beyaz turp ve taze soğanı portakal sirkesine koyun, greyfurt varsa biraz da greyfurt kabuğu