g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Unu geniş bir kaseye dökün, biraz tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın

2. Pamuk yünü oluşturmak için unu yemek çubuklarıyla karıştırırken sıcağa dökün

3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve on dakika uyanın

4. Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.

5. Hamuru açın

6. Uygun miktarda esmer şeker koyun

7. Çörek gibi sarın

8. Ağzınızı kapatın, oklava ile yavaşça kek haline getirin

9. Yağı tencereye koyun, esmer şekerli keki kısık ateşte koyun ve yavaşça pişirin

10. Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın ve ters çevirin

11. Altını her iki tarafta da yakın

12. Bitmiş çizim