Ev yapımı kek - Yemeği
Un 250g Mısır unu 50g Yer Fıstığı Yağı < galeta > 90 gr un < galeta > 40 gr su 200 gr
1. Un ve mısır ununu bir kaba koyun ve karıştırın
2. 15 gr fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3. 1/3 su ekleyin ve karıştırın
4. 2/3 su daha ekleyin ve iyice karıştırın
5. Hamuru yoğurun ve 20 dakika uyanın
6. Hamuru dikdörtgen şeklinde açın, kurabiyeyi yuvarlak bir rulo haline getirin, 5 makarnaya bölün, küçük yuvarlak kekler halinde yuvarlayın, tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin
7. Her iki taraf da hafif sarı ve tambur yukarı
8. Kek katmanına bakmak için küçük köşelere kesin
Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
önceki
Çoban çantalı omlet
Sonraki
