"Patateslerin hiç durmadan yenildiği söylenebilir ve peynirle lezzetli, dışı gevrek, içi yumuşak, tatlı ve lezzetlidir." Malzemeler
Patates 400 g
Peynir 100 gram
Galeta unu 50 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
karabiber tozu 2 g
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Patatesleri yıkayıp soyun, küçük parçalara ayırın ve bir buharda buharla pişirin
2 patates püresi
3 Patates püresini dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 4: Karıştırılmış patates püresini bir kek şekline getirin, peyniri veya yoğunlaştırılmış sütü ortaya koyun, ardından yavaşça sıkıca sarın ve bir top haline getirin
Son olarak her topu bir kat ekmek kırıntısı ile yuvarlayın ve altın sarısı olana kadar bir tavada kızartın.