Malzemeleri hazırlayın, erik baş yağsız eti kıyma, domates, sarımsak, soğan şeklinde doğrayın ve doğrayın (ayrıca biraz zencefil koyarım, beğenmezseniz bırakabilirsiniz)
Su kaynadıktan sonra bir kaşık tuz koyup makarnayı pişirin, makarnanın tadı biraz olsun. Yaklaşık 10-15 dakika pişirin (yarıya kadar çevirin, taşmaması için sıkıca kapatmayın) Ambalaj kutusu yaklaşık 8 dakika pişirilebileceğini söylüyor, bence çok zor, pişirme süresini kendi zevkinize göre kontrol edebilirsiniz.
Erişte on dakika boyunca neredeyse yumuşak olduğunda, bir tavada köpüklü sarımsak ve soğanı kızartmaya başlayabilirsiniz (en iyisi yapışmaz tava kullanmaktır, ancak sıradan değildir)
Kıymayı ekleyin, karıştırın ve servis edin.
Tencereye tekrar biraz yağ ekleyin, doğranmış domatesleri ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin ve suyunu kızartın (su eklemenize gerek yoktur, domatesler piştikten sonra çorba olacaktır). Eti pişirmek için üzerini örtün ve orta-kısık ateşte yaklaşık üç dakika pişirin. (Çok kuruysa biraz kaynar su ekleyin. Sonuçta, biraz meyve suyuyla karıştırırsanız çok lezzetli olur)
Pişmiş makarnayı kepçe ile pişirin ve pişmiş domates sosuna ekleyin. Sosu ve erişteleri tamamen karıştırmak için aynı orta ve küçük ateşte karıştırın
Bunu böyle karıştır ve bitti
Bir kişi, bir tabak, haydi yiyelim ... Çok basit ve hızlı.Evdeki bazı çocuklar kesinlikle onu sevecekler.Dışarıda yemekten daha ekonomik ve daha sağlıklı.