Aşama 1
İki yumurtayı kaynar suda haşlayın, soyun ve ikiye bölün ve sarısını çıkarın.Adım 2
Soğanı ve siyah zeytinleri doğrayıp yumurta sarısına ekleyin.Aşama 3
5 gr beyaz sirke ve 1 çorba kaşığı sarı hardalı tadı ve iyice karıştırın.4. adım
Yosunu doğrayın, domatesleri ince ince dilimleyin ve yumurta beyazlarını dolguyla doldurun.Adım 5
Baz olarak domates dilimleri kullanılır, hardal yumurtası yerleştirilir, deniz yosunu serpilir ve ortasına ot başı dekorasyon için yerleştirilir.