Tuzlu uskumru - Yemeği
Tuzda haşlanmış uskumru, balık haricinde temelde yapılabilen basit bir yemektir, sadece tuz ve limon gereklidir, kullanışlı ve lezzetlidir. orkinos 1 parça Yemek sake Doğru miktar tuz Doğru miktar Limon 1 parça
Uskumruyu yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Uskumru kemikleri yumuşaktır ve kolayca kesilebilir.
Önce pişirme sake ile turşu yapın ve balığı emmesi için yoğurun. Balıkları çıkarın ve yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın (Yeni taç salgını nedeniyle mutfak kağıdı alamıyorum, bu yüzden sadece suyu boşaltabiliyorum). Her iki tarafa da uygun miktarda tuz uygulayın ve 20 dakika bekletin.
Fırını önceden 220 derece ısıtın, balığı pişirme kağıdı ile fırına koyun. Deri aşağı, et yukarı bakmaktadır.
Altın olana kadar pişirin ve çıkarın
Limon, salata yemekleri, pilav ile servis edilir ve bitirdiniz. Daha lezzetli hale getirmek için bir kase miso çorbası ekleyin.
Ballı Muffin Kek
önceki
Büyükannemin Laba Fasulyesi
Sonraki
