Malzemeler
Kızarmış Domuz Göbeği
200 g
Turp
300 gram
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 50 gr, biber, 2 gr, tavuk özü, 2 gr, soya sosu, 2 gr, zencefil, 2 gr
Yeşil turp domuz pastası 1 Malzemeler: pişmiş domuz eti, yeşil turp, frenk soğanı, zencefil, biber, tuz, tavuk özü, un, aroma dereceli susam yağı
2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için unu suyla karıştırın
3 Plastik sargıya sarın ve 20 dakika uyanın
4 Yeşil turpu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin
5 Frenk soğanı ve kıymayı yıkayın, zencefili yıkayın ve kıyın
6 pişmiş yağlı domuz pirzolası
7 Yeşil turp ve kıyılmış domuz eti, frenk soğanı ve zencefili bir tencereye koyun
8 Biber, tavuk suyu, tuz ve tadı ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın
9 Uyanık hamuru daha fazla yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlara bölün.
10 İnce yuvarlak dilimler halinde açın, doldurun,
11 Çörek şekline sarın, panele yerleştirin ve elinizle bir turtaya bastırın
12 Ön ısıtma yapmak ve bitkisel yağ eklemek için elektrikli fırın tepsisini açın ve pasta fonksiyon düğmesine basın
13 damgalı,
14 Damlama sesi gelene kadar bekleyin, ters çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin.
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Ev yapımı fıstık gevrek
-
- Soya soslu salatalık
-
- Soğan tofu halkaları
-
- Zencefilli Yağsız Domuz Congee
-
- Tekne Congee
-
- Xi Shi Tofu
-
- Sarımsak Pastırma Kuşkonmaz
-
- Marul yapraklı krep
-
- Bamya Pastırmalı Rulo
-
- Soba soğuk erişte
-
- Tofu Fasulye Congee
