Balkabağı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

kabak

400 g

un

500 g

Takviyeler, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda su

Kabak çöreği uygulaması 1 Kabaktan çekirdekleri çıkarın.

2 Mikrodalga fırında pişirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.

3 Kabak etini alın ve meyve sıkacağına koyun.

4 Suyu çırpın ve kenara koyun.

5 Unu hazırlayın, kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Kabak suyunu ve erişteyi dökün.

7 Hamuru yoğurun, mayalanana kadar (oda sıcaklığında) ayırın.

8 Fermentasyon iki kat daha büyük olmalıdır.

9 Eşit büyüklükte bir doza bölün.

10 Deriyi yuvarlayın.

11 Bu şekilde üst üste gelin ve sağdan yuvarlayın.

12 Ortadan kesmek için bir bıçak kullanın.

13 Organize edin ve yaklaşık 10 dakika uyanın.

14 Tencereyi yüksek ateşe koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirmeye başlayın, ardından tencere dışarı çıkacaktır.

15 Servis yapın.

Kızarmış çörekler
önceki
Tiramisu Kupası
Sonraki
Altın Deniz Ssangyong - Ang Dikenli Balık Buharda Pişirilmiş Yumurta
Lahana turşulu kızarmış dana eti
Kızarmış çıtır tavuk butları
Elmalı Mantarlı Izgara Tavuk Kanadı
Jiao Liu Köfte
Kızarmış balık külçeleri
Tatlı ve Baharatlı Patates Kaburga
Mantarlı ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Fındıklı Kahveli Kek
Kızarmış Siyah Pirinçli Okara ve Havuçlu Köfte
Tavuk Havuç Çorbası
Ev yapımı Patlıcanlı Pizza
To Top