Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bahar bambu filizleri lezzetli ve yumuşaktır. Tavada kızartılmış et veya sebzeli kızarmış bahar bambu filizleri ev yapımı yemeklerdir. Kilo verenler daha fazla bambu filizi yiyebilir. Bambu filizleri daha fazla ham lif içerir." Malzemeler
domuz eti 300 gram
Bahar bambu çekimleri 1 parça
Aksesuarlar
zencefil 1
Sarımsak 1 parça
Douban 1 kepçe
Soya unu 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 bambu filizi dilimlenmiş.
3 Ayrıca acı tadı gidermek için bambu filizlerini kaynatın.
4 Sonra suyu çıkarıp süzün, eti dilimleyin, soya unu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bir tavaya yağı dökün ve zencefil ve sarımsak dilimlerini kızartın.
6 Su teresi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Bambu filizleri ekleyin ve tadına bakmak için karıştırarak kızartın.
8 Plakayı takın.
İpuçları
Bahar bambu filizleri biraz acıdır, satın alırken yıkamayın ve doğrudan kesmeyin, 10 dakika kaynar suya koyun ve ana bambu filizlerinin acısı kaybolsun.