tatlı patates
400 g
Bonfile
250 g
Siyah mantar
10 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, 15ml, şeker, 3g, yemeklik şarap, 10ml, tavuk özü, uygun miktar, susam yağı, uygun miktar, nişasta, uygun miktar Kıyılmış domuz eti patates kızartması ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bonfile yıkayın, dilimleyin, şeker ekleyin, şarap, hafif soya sosu, nişasta ekleyin, marine edin ve iyice karıştırın. 3 Yamı soyun ve dilimleyin, suda bekletin. 4 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin. 5 Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın. 6 Rendelenmiş domuz etini rengi değişene ve servis yapana kadar karıştırın. 7 Sonra yam ve mantarı dökün ve kızartın. 8 Hafif soya sosu ekleyin. 9 Şeker ekleyin. 10 Biraz tuz ve biraz su ekleyin ve bir süre karıştırın. 11 Sonra kızarmış, kıyılmış domuz etini ekleyin. 12 Biraz tavuk özü ekleyin. 13 Susam yağını dökün. 14 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.