Domuz göbeği
300 gram
Islanmış yosun
50 gram
kurutulmuş karides
3 adet
Shiitake
3 çiçek
Yıldız anason
1/3 tane
Biber
15 parça
Sarımsak
3 adet
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, soya sosu, şeker, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta Deniz yosunu ile kızarmış domuz pilavı uygulaması 1 Zar domuz eti göbeği 2 Kıyma sarımsak (miktarın yarısı yeterli, iki tabak var) 3 Shiitake mantarını ve deniz pirincini ılık suda bekletin 4 Shiitake mantarını doğrayın, kurutulmuş deniz pirincini küçük parçalar halinde kesin 5 Islatılmış yosun, parçalara ayrılmış 6 Tencereye soğuk yağı koyun ve yağı elde etmek için yağ kısmını kaynatın. 7 Yağsız et ekleyin ve kavurun 8 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 9 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 10 Deniz pirinci ve shiitake mantarını ekleyin ve iyice karıştırın 11 Yeterince su ekleyin, yıldız anason ve karabiber ekleyin 12 Yosunu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 13 Suyu ısıtın, koyulaştırmak için ıslak nişastayı dökün, tuz ve tavuk tozu ekleyin