Lif kabağı
200 g
sığır eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Lif kabağı eti nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Önce bir parça sığır eti hazırlayın 2 Sığır etini ince şeritler halinde kesin, ardından parçalar halinde kesin 3 Doğranmış dana etini bir kaseye koyun 4 İki lif kabağı hazırlayın 5 Lif kabını soyun ve temizleyin 6 Lif kabını ince dilimler halinde kesin 7 Kızartma kaşığına uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı kızartma kaşığına dökün. 8 Sonra küp şeklinde doğranmış eti kızartma kaşığına dökün. 9 Sonra biraz tuz ve soya sosu ekleyin 10 Et neredeyse piştiğinde, lif kabuğunu kızartma kaşığına dökün. 11 Bir spatula ile kızartın 12 Pişirdikten sonra servis edilebilir