Ferahlatıcı Marul Soba - Yemeği
Hazır malzemeler
Tuzlu ördek yumurtası, yumurta sarısı ve yumurta akı ayrılmış
Tencereye yarım kase su koyun, kaynatın ve ardından yağı ekleyin (Bay Fan Zhihong tarafından daha az yağlı sebze pişirme yöntemi budur) Bu yöntemde yağ sıcaklığı çok yüksek olmayacak ve fazla yağ kullanılmayacaktır. Yumurta sarısını birkaç kez karıştırın
Uygun su ekleyin ve ardından yumurta beyazı marul dışındaki malzemeleri ekleyin.
Örtün ve kaynatın
Erişte çorbasını kaynatırken soba eriştesini işleyin. Soba eriştesini önceden ıslatın ve kaynatın. Soba eriştesi kaynatılır ve soba eriştesi soğuk suda iyi bir dokuya sahip olur
Sadece şehriye çorbasını bekle
Kaynatın, marulu dökün, çubuklarla karıştırın, çok fazla marul bakmayın, fazla pişmemiş, tuzlu ördek proteini ekleyin, tercihime göre baharat ekleyin, biraz tuz ekledim ve sorun değil.
Pişmiş, ferahlatıcı marul, lezzetli çorba
Erişte güçlü, lezzetli, sade ve ferahlatıcıdır.
Her gün 500 gr sebze yiyin
