muzlu kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- muz 130 gram
- Tereyağı 100 gram
- esmer şeker 40 gram
- toz şeker 60 gram
- Süt 30 g
- Yumurta 2 parça
- Kabartma tozu 2,5 ml
- karbonat 1,3 ml
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sıkmak için taze saklama çantasına bir muz koyun
-
2 El ile bir püre haline getirin, çırpıldıktan sonra yumurtayı sıkmanız önerilir, aksi takdirde rengi kolayca değiştirir
-
3 Esmer şeker ve beyaz şeker tartılarak bir kaseye boşaltılır
-
4 yumurta
-
5 adet şeker karışımı yumurta
-
6 Çabuk çırpmak için yumurta çırpıcı kullanın Çok kalın olmalıdır Yumurta çırpıcıyı kaldırın ve üzerindeki yumurta sıvısı yavaşça kayacaktır.
-
7 Yağı ısıtın
-
8 Sıcaklığı yaklaşık 40 derece olan tereyağı sıvısını yumurta sıvısına dökün, karıştırın, ardından sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin, ardından ezilmiş muzu ekleyin, karıştırın
-
9. Unu tartın
-
10 Muzlu yumurta sıvısını eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
11 karıştır
-
12 Kullandığım 6 inçlik kalıp üzerine biraz ceviz koyun ve baloncukları çıkarmak için delin
-
Yüzeyin rengi değişene kadar fırında 180 derecede 15 dakika pişirin, ardından 15 dakika alt ateşe geçin, bitmiş ürün
Matcha Cheesecake
Sonraki
