g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pırasa kutusu - Yemeği

Pırasa 1 kedi yemek yumurtası 2 gram yiyecek, domuz eti doldurma, doğru miktarda karides kabuğu, doğru miktarda yiyecek, siyah mantar, biraz yiyecek, havuç, biraz yiyecek, çeşitli baharatlar, orta miktarda

1. Erişteleri ılık suyla karıştırın ve yarım saat uyanın;

2. İyi bir pırasa seçin, yıkayın ve doğrayın, siyah mantarı doğrayın, havuçları küçük küpler halinde doğrayın, yumurtaları kızartın ve doğrayın, tavaya biraz yağ koyun, eti kokulu olana kadar kızartın, soğuduktan sonra tüm malzemeler bir kapta toplanır İçine bir avuç karides kabuğu ekleyin;

3. Eşit şekilde karıştırın ve pırasa kutusu için dolgu görevi yapın;

4. Ajanı çekin, cildi yuvarlayın, kordonu sıkıştırın, tavayı ısıtın ve yağı serbest bırakın, bir tarafı yakın ve ardından diğer tarafı çevirin, ısı çok yüksek olmamalıdır, ileri geri dönmekten kaçının;