g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pitaya köfte - Yemeği

"Pitaya'nın şekeri düşük ve çok lezzetli. Pek çok insan ejderha meyvesi yerken deriyi atıyor. Aslında ejder meyvesi kabuğunun çok değerli besinler-antosiyaninler içermesi üzücü. Antosiyaninler. Güçlü bir antioksidan, karotenden 10 kat daha güçlü ve besin değeri açısından zengin.Aynı zamanda antosiyaninler cildin pürüzsüzlüğünü artırabilir ve cildi güzelleştirebilir.Bu nedenle ileride pide kabuğunu pişirmek için bırakmalısınız. Köfte yapmak ve köfte yapmak için pitaya kabuğunu kullanıyorum. İçli köfte ve yumuşak köfte lezzetli ve güzel. " Malzemeler

Pitaya kabuğu 200 g
un 400 g
Islatılmış mantar 250 g
Lahana 300 gram
havuç 1

Aksesuarlar

tuz 2 çay kaşığı
sıvı yağ 4 yemek kaşığı
biber 1 çay kaşığı
istiridye sosu 1 çorba kaşığı
Yeşil soğanlar 2 parça

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Ejderha meyvesinin dış kabuğunu alın, ince dış kabuğunu soyun ve durulayın.
2 Hazırlanan pitaya kabuğunu küçük parçalar halinde kesin, meyve sıkacağına koyun ve pitaya ile aynı miktarda suya koyun.
3 Makineyi çalıştırın ve ejderha meyvesini ince bir çamur haline getirin.
4 Erişteleri ezilmiş kabukları ile karıştırın.
5 Unu yumuşak bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve yarım saat bekletin. Erişte yaparken doldurun.
6 Vejetaryen iç malzemeyi paketliyorum. Mantar köpüğünü temizleyin. Lahana kaynar su ile hızlı bir şekilde beyazlatılır, soğutulur ve kurutulur, havuç ve yeşil soğanı uygun şekilde yıkanır.
7 Tüm malzemeleri doğrayın, yağ, istiridye sosu, tuz ve karabiber ekleyin, dolgular oluşturmak için iyice karıştırın.
Erişteleri bir iksir yapın ve deriyi yuvarlayın.
9 köfte sarar.
10 Suyu kaynatın, köfteleri kaynatın, soğuk suya bastırın ve kaynatın, toplam üç kez kaynatın ve sonra çıkarın.
11 Lezzetli ve güzel mi?