Takviyeler: Yeşil soğan 10 gr zencefil 10 gr biber 5 gr yıldız anason 5 gr kimyon 5 gr kaya şekeri 15 gr kırmızı biber 5 gr zencefil 10 gr defne yaprağı 5 gr tarçın 10 gr tuz 5 gr pişirme şarabı 20 ml soya sosu 20 ml
Koyun akrep kırmızı çorbası uygulaması 1 Koyun akrepini su ile çekin
2 Baharatı hazırlayın
3 Kuzu ve akrepleri tencereye koyun ve haşlayın.
4 beyazlatılmış koyun ve akrep
5 Güzel kokulu baharatları yağ ile karıştırın
6 Sonra koyun akrepini koyun, soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin
7 Eşit şekilde karıştırın
8 Koyun akrepinde kullanılmamış ılık suyu ekleyin ve servis yapmadan önce 60 dakika pişirin
