Yumurta
5
Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 40 gr şeker, 1 muz Muzlu kek nasıl yapılır 1 Tüm yumurtayı şefin makinesinin kasesine çırpın 2 Düşük hızda 1 dakika çırpın, şeker ekleyin ve 10 dakika yüksek hızda çırpın 3 Damlama hatlarının uzun süre kaybolmaması yeterlidir 4 Yağı dökün ve düşük hızda 5 saniye çırpın 5 Unu iki kez eleyin ve iyice karıştırın 6 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın 7 Muzu kalıba kesin 8. Fırını önceden ısıtın, 170 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından 190 ° C'de yaklaşık 5 dakika pişirin