tarak kabuğu
4
Aksesuarlar Hafif soya sosu, tuz, sarımsak, istiridye sosu, erişte, doğranmış biber Taraklar sarımsaklı erişte ile nasıl buharda pişirilir 1 Satın aldığınız tarakları yıkayın. 2 Eti tencereye koyun ve açılana kadar pişirin, eti çıkarın, kum torbalarını yıkayın, kabuğun yarısını bırakın, eti kabuğa koyun ve kenara koyun. 3 Şehriye önceden ılık suda ıslatın ve hazırlanan kabuklara koyun. 4 Temizlenmiş eti koyun. 5 Bu sırada sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. 6 Bir kaseye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Hazırlanan sosu etin üzerine koyun. 8 Bir tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra dört veya beş dakika buharda pişirin. 9 Uygun miktarda doğranmış biber çıkarın. 10 yemeye hazır.