mantar
400 g
Yumurta
1 parça
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantarlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Önce küçük mantarları sıkın, yıkayın 2 Ardından suyu haşlayın ve fazla suyu sıkın. 3 dilimlenmiş havuç 4 Yumurta sıvısını çırpın 5 Çırpılmış yumurtalara yağ ekleyin 6 Çırpılmış yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 7 Tencereye tekrar yağ ekleyin ve havuçları kızartın 8 Sonra mantarları ekleyip bir süre kızartın 9 Son olarak, önceden kızartılmış yumurtaları ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve dışarı