Yüksek glütenli un
300 gram
Balkabağı Püresi
180 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 1 gr tuz, 1 gr şeker, 5 gr maya, 4 gr yumurta, 1 mor patates dolgusu, uygun miktarda Balkabağı mor patates yemek paketi uygulaması 1 Pişirilmiş ve ezilmiş kabak 2 Tereyağı hariç her şeyi pişirme makinesine koyun ve hamur pürüzsüzleşince hamuru yoğurmaya devam edin. 3 Filmi yoğurun ve fermantasyon için çıkarın 4 Hazır hamur 5 Egzozdan sonra 9 parçaya bölün, 15 dakika uyanın 6 Bir daire oluştur 7 Mor patates dolgusunu koyun 8 Sarın, ağzı kapatın, fırın tepsisine koyun ve tekrar mayalayın 9 Pişmiş ekmek hamuruna yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin 10 Fırını yaklaşık 12 dakika 180 derecede önceden ısıtın